F1 2011 – це гоночна гра, що симулює Формулу 1 з повною ліцензією на сезон 2011 року. Це не точна симуляція, як інші ігри, наприклад Grand Prix Legends, але вона все ж таки більше орієнтована на симуляцію гоночного жанру. Для недосвідчених гравців передбачено помічників водіння.
Як і в попередниці, серцем гри є режим кар'єри, в якому гравець починає з невеликої команди і намагається пройти шлях наверх (увага великих команд приходить із особистими успіхами, вирішенням поточних завдань команди та обережними інтерв'ю з пресою). Як "штаб-квартиру" служить вантажівка команди, в якій гравець може переглянути статистику або просунути свою особисту кар'єру за допомогою переговорів про контракт. Для кожної гонки гравець може вибрати одну з кількох конфігурацій або встановити різні деталі. Інші ігрові режими, крім кар'єри, - це користувальницький Гран-прі, випробування на час, атака на час та мультиплеєр.
Основні зміни порівняно з F1 2010 ті ж, що й у реальній Формулі 1: дві нові траси, KERS (збільшення швидкості на короткий час) та DRS, що має допомогти при маневрах обгону. Серед інших змін – автомобілі безпеки, оновлений ІІ, нові графічні ефекти, невеликі зміни у системі пресингу та режим спільного чемпіонату.