Virtua Pro Football – це спроба Sega скласти конкуренцію серіям FIFA та Pro Evolution Soccer. Це більше схоже на них, ніж на аркадні ігри із серії Virtua Striker. Управління працює так, як і слід очікувати, і включають короткі і довгі передачі, навіси, удари і різні варіанти захисту. У грі є спеціальний режим віч-на-віч, в якому нападники можуть кинути виклик захиснику і обвести його. Потім камера наближається до провідного гравця за плечем, і гравець може використовувати різні комбінації ключок та кнопок, щоб обійти захисника. Деякі з можливих варіантів руху – це випад, фінт тощо.
У грі представлено понад 250 команд із дванадцяти ліг. Змагання, в яких може брати участь гравець, - це національні ліги, клубні кубки, міжнародні кубки, а також ліги користувача і кубки. Більш унікальним є режим гравця, в якому гравець може створювати та розвивати свого власного футболіста. Щотижня гравець може обирати між тренуванням, відпочинком та прогулянками.