Главный герой DARK - Эрик Бэйн, парень, которого укусил вампир и который потерял память. К сожалению, его "благодетель" неизвестен, и если Эрик в ближайшее время не выпьет его кровь, он превратится в безмозглого упыря. Поэтому он отправляется на поиски спасения и своей личности - для начала нужно найти могущественных старых вампиров, чья кровь тоже может пригодиться. История рассказывается в cutscenes и диалогах с несколькими вариантами ответов.
Во тьме
Несмотря на то, что Эрик получил некоторые вампирские способности, он слаб и не имеет шансов в открытом бою. Поэтому ему приходится использовать тактику стелса, чтобы одолеть врагов - в основном ему нужно нарушать линию видимости, используя укрытия (тень не играет никакой роли), и подходить к ничего не подозревающим врагам сзади, чтобы убить их бесшумно. Он не использует оружие и не может взаимодействовать с окружающей средой, поэтому единственным подспорьем для него являются уже упомянутые вампирские способности: две основные из них - прыжок тени (подобно механике мерцания в Dishonored, он позволяет мгновенно телепортироваться в другое место в пределах досягаемости, но имеет короткое время охлаждения, прежде чем его можно использовать снова) и вампирское зрение (видит врагов сквозь стены и замедляет время). Все остальные способности, например, отвлечение врагов или большой прыжок в сторону врагов, чтобы убить их, должны быть разблокированы, соответственно, улучшены за очки опыта, а их использование стоит крови. Кровь зарабатывается путем высасывания врагов, но эта процедура долгая и громкая.
Препятствия
Конечно, есть и несколько сложных препятствий, которые нужно преодолеть, например, камеры наблюдения, генераторы света, которые отключают способности Эрика, или бронированные враги, которых нельзя высосать. Враги настораживаются, если спотыкаются о трупы, поэтому их можно оттащить в подходящее место. Неограниченное свободное сохранение доступно только на легком уровне сложности; на нормальном можно сделать только два ручных сохранения между контрольными точками.