Wolfenstein: The New Order знаменует собой возвращение одной из старейших франшиз шутеров от первого лица, Wolfenstein 3D, и снова ставит игрока на роль польско-американского солдата Уильяма «Би Джей». Blazkowicz. Игра начинается в 1946 году, когда Бласкович преследует своего заклятого врага генерала Вильгельма «Смертельную голову» Штрассе, зная, что, если он сможет убить Смертоголового, нацистская военная машина будет парализована. Однако его планы имеют неприятные последствия, и Бласкович смертельно ранен и впадает в частичную кому. Его спасло польское рыболовное судно и доставило в приют в Польше, где прошло 14 лет, пока за ним ухаживала медсестра по имени Аня. Когда он наконец просыпается и спасает Аню от нацистской чистки убежища, он вскоре узнает, что война закончилась и нацисты победили, тем самым подчинив себе весь мир. Deathshead сыграл важную роль в этой победе, поскольку он разработал злобных биомеханических зверей и массивных роботов, чтобы добиться превосходства на поле боя, а также бомбардировал Соединенные Штаты атомными бомбами до их окончательной капитуляции. Бласкович снова вооружается и намеревается разжечь пламя восстания, освободив своих друзей из Круга Крайзау и свергнув нацистский режим!
Как и в предыдущих частях серии, игра представляет собой динамичный и жестокий шутер от первого лица с небольшими элементами скрытности и исследования. Игроки могут держать несколько видов оружия одновременно, а указанное оружие может быть даже парным. Оружие варьируется от традиционного оружия, такого как ножи, пистолеты и дробовики, но позже в игре появляется более экзотическое снаряжение, такое как электрические гранаты, лазеры, холодное оружие и т. Д. Вам также предоставляется полезный инструмент под названием Laser Cutter, который позволяет вам прорезать цепи, заборы и т. д., чтобы получить доступ к альтернативным тропам, секретным предметам и областям.
Игроки сражаются с множеством нацистских солдат разной силы, некоторые из которых носят силовую броню, а некоторые даже являются биомеханическими и сочетают плоть с технологиями. Есть также биомеханические немецкие овчарки, которые действуют как сторожевые собаки и могут подкрасться к игроку, чтобы попытаться перерезать ему горло. Кроме того, существуют более крупные полностью роботизированные собаки, которые чрезвычайно быстры, гибки и опасны. У игроков есть возможность выбрать незаметный маршрут и бесшумно убивать врагов с помощью оружия с глушителем и ножей, которые можно использовать для жестоких ударов в спину или бросить во врагов на расстоянии.
Время от времени вы будете получать уведомления о нацистском офицере в этом районе. Если вы выследите его и убьете незаметно, откроются области на карте игрока. В игре есть дерево перков, уровень которого будет повышаться в зависимости от определенных задач в игре, таких как бесшумное убийство 10 врагов метательными ножами, чтобы заработать дополнительные слоты для ножей, или убийство нескольких врагов, когда ваше здоровье перезаряжено (выше 100%), чтобы получить перк. где убийство врагов дает небольшое повышение здоровья. Эти перки бывают разных категорий (штурм, подрыв, скрытность и тактика) и основаны на выбранном игроком стиле игры.
Также, как и в предыдущих играх серии, есть секреты, которые нужно собирать. К ним относятся предметы, которые могут дать вам полную карту местности, заметки и буквы, которые содержат предысторию, коды Enigma, которые открывают специальные игровые режимы, а также нацистское золото и сокровища.