Pro Evolution Soccer 2008 - это симулятор футбольного спорта. Игрок может выбирать между многочисленными (частично лицензированными) командами и использовать обычные игровые режимы, например тренировки, кубковые чемпионаты или Мастер-лига с некоторыми дополнительными управленческими компонентами. Основные отличия от Pro Evolution Soccer 2007 - это новый адаптивный ИИ для Мастер-лиги и новая система анимации.
Эта версия игры имеет множество отличий от версии NextGen: в ней отсутствует возможность выполнять прыжки и менять стену игрока во время штрафных ударов. Взамен есть несколько дополнительных функций: больше стадионов (33 вместо 12), матчи со случайными игроками, более обширный режим обучения, режим World Tour (около 100 задач, где игрок должен решить определенные цели в заранее определенных ситуациях. , например, забивание гола за ограниченное время) и уникальные особенности сообщества, например список друзей или частные турниры. Последние - вместе со всеми сохранениями - совместимы как с версией PSP, так и с версией PS2.